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目前分類:我愛作菜 (37)

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愛吃辣的朋友們有福了!

你們會跟CINDY一樣不太買市售辣椒醬嗎?

因為我都不知道他們加了多少香精下去,所以平常就算愛吃辣也不太敢買

不過今天要來跟大家介紹我的新朋友老干媽就很不錯,用料安全我們也吃的安心!

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CINDY跟張少兩個人都是愛麵一族,所以我們平常在家或是出門外時大多也會選擇麵食為主餐

今天CINDY要來跟大家分享一款居家必備的麵食

水煮麵雖然不比泡麵來的方便,但是吃起來比較健康

小朋友也能接受的多種口味更是讓我跟張少每天都吃得好開心啊!

喜歡麵食的朋友們千萬不能錯過今天的蘭山麵分享喔

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去吃過串燒的朋友大多不陌生烤年糕這道甜點吧!

像CINDY是對這QQ甜甜的小點心愛死了

去年中秋烤肉為了要吃烤年糕還特地找了許多店家要買,但或許現在韓流當道,到處只看到韓國年糕跟中式寧波年糕而已

網路上找到也是賣的貴松松的小小幾片就要好幾百

對於勤簡持家的媽媽來說還真是買不下手

最好只好上吃到飽去怒吃了這樣

今年CINDY家自己試做日式年糕沒想到這麼簡單,對喜歡又覺得外面賣貴貴的朋友來說是很棒的選擇

不需要什麼蒸籠之類的東西,完全用家裡的電子鍋就能完成

我們一次做了很多然後冷凍起來,每次想吃就拿一點出來在平底鍋乾煎,味道跟你上烤肉店吃一模模一樣樣喔!

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中秋節快到了大家也要快點準備中秋烤肉的食材囉!

CINDY是從上個月開始就已經在興奮準備,還自製了燒烤店常見的日式年糕來烤

另外我們家也準備了愛家家中秋海鮮套組

三種套組的分享餐,小資秒殺輕鬆購是約六到八人份

CINDY家人數不多所以選擇了哈燒人氣分享樂,約八到十人份

另外還有超頂級的極鮮霸王豪華餐約十到十二人份

現在好優惠特價下來都非常划算

想準備中秋烤肉的魚產就趁現在快點下手喔!

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之前CINDY就有習慣每天會吃薑黃膠囊的習慣,感覺對身體很好

過去到迪化街也可以看到路邊攤會整桶薑黃粉擺在那邊賣,讓人看了很好奇

不過薑黃粉的選擇可不是隨便買買就好,他的來源也是很重要的

這樣我們吃起來也會比較安心你們說是吧!

今天要來跟大家分享的台灣好品100%純天然有機薑黃粉,正是嚴選MIT種植製造有機秋薑黃品種製作而成

一起來看看囉!

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現代家庭主婦、OL女郎都是忙碌又疲憊的每天有好多事等著做

不過回到家,還有小孩、老公、自己的胃需要填飽,相信很多人都跟CINDY一樣覺得煮菜最麻煩討厭的就是上市場還有備料了吧?

上市場其實不累,累的是要在那邊人擠人、還有可能一些滴滴答答的湯湯水水會弄到腳、還有一些生食的異味!

想到這些我就非常討厭上市場!

就算是到超市去,人多的時候一樣會讓人忍不住煩躁起來

幸好現在網購很方便讓我可以更輕鬆的購物

今天就要來跟大家分享這是因為食我才接觸到的生鮮購物網站:鮮食家

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對自己在家動手做點心越來越有興趣的CINDY來說,食譜書變得好好用

以前看不太懂常會失敗現在也越來越有心得了

不過對我來說,還是有像幸福感!讓你戀上廚房的單人套餐這樣淺顯易懂的食譜會更方便

一起來看看這本厲害的食譜書吧!你會跟我一樣愛上自己料理的唷!

延伸閱讀:幸福感!讓你戀上廚房的單人套餐 食譜書實做之不浪取輕食篇/法式土司X小漢堡排鬆餅

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之前一直說要分享自己炒黑豆的方法,不過一直都忘記了!哈哈!

今天因為依諜點歌所以CINDY趕快來速速心得一下

這個炒黑豆很簡單,而且炒完以後直接放到保鮮盒裡,也不需冰

可以拿來泡茶、泡酒、泡醋

簡直是無敵好用了!

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如果各位家中有小朋友的話應該都像我家一樣隨時會買些玉米存放吧!

連我都不知道為什麼小朋友會這麼愛吃玉米

我家張少他更是誇張,在還很小很小剛開始吃一般食品的時候就已經懂得啃玉米這件事了

而且一直到現在他對玉米的迷戀是我們到菜市場他都會要我買的那種程度

跟他的紅蘿蔔相比真的是完全不相上下的喜愛哩!

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平常要做菜真的是都要滿頭大汗的在廚房裡好辛苦

這是各位媽咪們的心聲對吧!

我也是啊!

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今天要來和大家分享的九陽智慧全能微電鍋

是可以輕鬆做出多道料理而且只要備料就可以把餐點放心交給他就好的聰明微電鍋喔!

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張少在瞪我耶!(抖~)

 

我跟張少都是很愛吃麵的人

雖然說吃麵感覺是比較快餓,不過要是麵跟飯做選擇的話,我們還是都喜歡吃麵

平常我家也都會備有乾麵條隨時想吃就可以煮一點來吃

今天就來和大家分享最近我吃到蠻不錯的麵條

久煮不爛而且又好Q喔!

這是來自三風麵館的黑蘑醬跟鐵板麵唷,有黑蘑醬超方便的,煮麵都不用煩惱醬料的問題了呢

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說起新竹,特產還真是不少,有我最愛的肉丸還有摃丸,更有張少很愛的米粉跟柿餅呢

想到摃丸我想大家一定都是第一個就想起海瑞摃丸吧!

我也是喔!

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冬天到了我家幾乎是每個星期六日都會弄一鍋火鍋來吃

尤其今年冬天這麼冷真的是沒有火鍋我都不知道該怎麼辦了!(難怪一直胖下去!)

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今天要來跟大家分享一個超美味的火鍋高湯喔!

可果美火鍋高湯(蕃茄起司/咖哩蔬菜)

美味享用不用等,太方便了!

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現在因為經濟不景氣的關係很多人都會喜歡自己在家做餐點吃(?)

像我一開始會想學自己做菜也是因為張先生覺得外面買的菜都好少他會吃不夠,後來我弟也很愛自己在家弄些好吃的來吃,慢慢的我家在假日的時候也開始會有些不一樣的中西式餐點出現在餐桌上。

後來我家也開始出現了一些以前從來不會買的食譜書,感覺照著上面做結果就會很厲害一樣!(但我妹是個連洗碗都不會的人,做出來的餐點都會讓我們蠻吐血的)

幸好他現在有比較進步一點,像是知道要找我們一起亂搞,至少做出來的東西多少還能上點檯面!

 

今天要來和大家分享的是一本很簡的的食譜書,不只是菜色多樣化,而且有超多圖片(1800張)教你一步一步來,想要手殘的機會也大大降低啦!

 

幸福感!讓你戀上廚房的單人套餐

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寒冷的冬天就是要吃些鍋物暖暖胃,這樣才舒服

以今年冬天的氣溫來看,大家肯定都吃了不少火鍋了吧!

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像我也是跟我弟去吃了不少火鍋,但是吃來吃去還是在家自己煮火鍋最經濟實惠

而且保證吃的飽飽飽!

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喔!今天要來快樂的下廚了!

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看到我最愛的咖哩就覺得整個人都開心了起來 

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雖然明知道晚上看這種有關吃的文都會逼死人,但是我覺得在寫文的同時自己更是一大折磨耶!像我現在光是看著照片就好餓啊!

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今天要和大家分享的就是這個不知道想逼死誰的S&Bハピファミカレー(哈飯迷咖哩)

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聯華食品真的是我的好朋友,每每推出許多讓人可以吃的營養又健康,但是又貼心的低卡食品,像是我曾經分享過的堅果飲,我有拿一些給我爸喝,後來他就整個好愛杏仁口味的堅果飲,現在整個是欲罷不能,快要喝完就要我媽快點去補貨呢!

還記得我在年初的時候也曾經和大家分享過聯華食品所推出的荷卡廚坊濃湯麵吧!好吃的輕食美味,口感也是不輸給自己煮的義大利麵喔!(最近我妹好瘋義大利麵,在家常煮捲捲麵來吃耶!但熱量很高就是了!)

現在荷卡廚房濃湯麵有新包裝囉!比杯麵更便宜的價格,還能讓我吃的飽飽又不怕胖,你說該不該買個兩箱回家放才好!

大笑~

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夏天到了大家是不是都很忍不住就想去買些冰冰涼涼的冷飲回來喝啊!

像我自己就是,明明都已經在戒喝冷飲減肥了,但是每天回家就很忍不住想去買些涼的回來喝

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今天要來和大家分享的就是有不同口感的碳酸氣泡飲黑松蘇打時代

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