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之前CINDY就有習慣每天會吃薑黃膠囊的習慣,感覺對身體很好

過去到迪化街也可以看到路邊攤會整桶薑黃粉擺在那邊賣,讓人看了很好奇

不過薑黃粉的選擇可不是隨便買買就好,他的來源也是很重要的

這樣我們吃起來也會比較安心你們說是吧!

今天要來跟大家分享的台灣好品100%純天然有機薑黃粉,正是嚴選MIT種植製造有機秋薑黃品種製作而成

一起來看看囉!

Cindy的美麗與哀愁 一起來愛美!愛生活吧!
 

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說起薑黃,大家都知道這原來是一種香料,但也不斷有研究發現薑黃對身體的好處多多

而台灣好品的薑黃粉所使用的品種秋薑黃其中的薑黃素,更是在薑黃品種中奪第一呢!

他有獨特且濃郁的香氣,不過單吃也不會有可怕的味道

就算直接吃也不用心驚驚啦!

 

秋鬱金薑黃的營養:

薑黃為薑科草本植物,秋鬱金約秋天開始開花,其花為白色,斷面根莖為橘色,中藥材之薑黃粉大多取自秋鬱金薑黃的根莖,乾燥後磨粉,具有獨特的苦味,性溫和

薑黃的主要成分薑黃素,現今已證實薑黃對人體健康的眾多好處,是現今必備的養身保健聖品

 

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台灣好品100%純天然有機薑黃粉是經過有機認證的唷!

在外包裝上可以看到有他的認證標示

國際有機驗證單位:暐凱國際有機驗證公司

驗證證書字號:FSI-OP-0032

有機認證品質標章-100%天然,無防腐劑及任何香精、色素添加

 

100%台灣製造,嚴選自台東有機農地栽種的秋鬱金薑黃,全程有機規格田地栽種

在土質肥沃、陽光和水份充足無污染的環境下成長,不管是香氣或是他的營養成分都特別優良

而且7年養地三年收成的秋鬱金薑黃讓人感覺非常用心

 

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打開包裝可以看到裡頭還有一層的防塵膜

另外在包裝上也是使用雙重不透光的設計,可以確保秋薑黃的鮮度不易變質並且有效隔絕光害不氧化
   

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可直接當保健食品食用,每日早晚餐前空腹使用一湯匙,配溫水口服。

一湯匙薑黃粉(約3公克)加入咖啡、蜂蜜汁、紅茶、也可搭配檸檬、黑糖一同服用

 

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薑黃飯:約兩杯米配一大匙(一般家庭湯匙)薑黃粉

將米洗淨後放入電鍋內,加入薑黃粉烹煮後,美味香氣十足的薑黃飯就大功告成


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烹煮肉類、海鮮時、適量加入薑黃粉,可提升香味又健康。 如炒飯、炒麵、煮薑黃雞湯、咖哩…等

 

CINDY沒有這樣煮過飯,加入台灣好品100%純天然有機薑黃粉以後煮出來的飯帶有很香的薑味

不過吃起來不會嗆辣

很像是我去吃印度咖哩時他們的薑黃飯一樣

讓米飯多了不一樣的薑味,吃起來口感也更有層次

咖哩飯、麵什麼的,都可以加一點進去增加香氣

很特別又很好吃喔!

 

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薑黃的營養價值最高,名列8大超級抗癌食物-最重要的食物以及10種長壽村民推薦的食物

WHO研究指出薑黃素一天的攝取量,在安全考量下,建議每日攝取量在200mg以內,避免攝取過多產生反效果

喜歡嘗試不同口味與注重家庭飲食營養均衡的朋友們一定要來試試美味的薑黃料理唷!

 

  
【台灣好品】100%純天然有機薑黃粉

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Cindy的美麗與哀愁貼上了 2016年1月11日

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