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來到宜蘭以後CINDY發現這裡好多的麵攤都是在賣肉羹麵喔!

這種感覺有點像是蘆洲切仔麵之於宜蘭肉羹麵那樣,雖然是平民小吃,卻是簡單卻又不平凡的美味

之前在網路上甚至出現有宜蘭肉羹麵一日遊的瘋狂行程,從早到晚吃上十家然後做評比

CINDY自己雖然也愛吃肉羹麵,但還沒有到這麼可怕的地步

是說肉羹麵看起來好像都差不多,但是在羅東這邊幾間知名的肉羹麵其實我個人都不是太滿意

如果以平民美食來說,當然要能吃飽又吃好,不過那幾間比較知名的攤子,或許是觀光客多了,所以在份量跟口味上就感覺比較變調

而份量我覺得是很重要的事喔,如果不能吃得飽,那感覺就超空虛的你們說是吧!

Cindy的美麗與哀愁 一起來愛美!愛生活吧!
 

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廢話不要多,還是來看看今天CINDY要跟大家分享的羅東巷弄美食之米歌魯肉飯肉羹

 

米歌 魯肉飯 肉羹

地址:羅東鎮中山路三段400號(中山路、中華路附近)

營業時間:08:00-19:00 週一公休

 

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剛開幕沒多久的米歌,其實我覺得生意算蠻不錯的

從我們坐下來開始一直到用餐結束,看他裡頭客人都沒有停過的

 

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光看他的肉羹就感覺很對我的味

我覺得勾芡不會說讓人感覺太刻意

而口味上卻又很有味

 

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肉羹湯給的肉羹份量頗多

如果一個男生吃也不會有吃不飽的感覺

然後最重要的是這裡的肉羹都是老闆自家製作

選用黑豬肉更有咬勁

 

在台北吃到的肉羹大多是魚漿製,想吃像這樣的赤肉羹真的要很熟門熟路才知道哪有得買

而在米歌,吃到的肉羹都是如此真材實料喔!

 

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來看看愛吃的小犀牛也超識貨,知道要挑肉羹來吃才夠滿足

 

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米歌肉羹除了麵類以外,對於不吃飯就沒有飽足感的人也有可以吃到飽飽的魯肉飯可以吃

魯肉吃起來不會過鹹,這種肥軟香的魯肉飯,就連小朋友也都吃到津津有味

 

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另外還有加菜魯肉飯大家也可以試試

附上軟嫩好吃的香筍與豆干

一碗飯就可以吃到米歌不一樣的滋味

 

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說到豆干,CINDY更是覺得大家有來一定要點一盤試試

比較偏年輕口味的豆干

魯的甜香入味又軟嫩

不會魯到硬掉讓人深深感受到老闆的用心

每天都要這樣備料還能把每一樣食材都以最美味的方式呈現

真的要很用心才能做到

 

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店內小菜另外還有油豆腐也是麵攤常見小菜

淋上魯肉以後感覺更是飄香

 

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在門口招牌上大大的蒜頭肉羹,看一眼就知道用料有多大氣

光是上面蒜頭就是一個放好放滿的概念

與肉羹交雜在一起的味道感覺不只豐富,更是讓湯頭濃郁的不二法門

 

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他的麵也很棒

煮的剛剛好的軟Q度,不會失去麵條的彈性

然後麵條份量也比較多

剛好夠吃到滿足

 

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過去原本開在宜蘭大學附近的米歌,延續過去的大份量

希望給每個人都能有吃飽飽的滿足感

再加上嚴選黑豬肉製成的肉羹更是誠意滿滿的分享

 

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這裡另外也有板條跟米粉

還有肉羹飯我覺得大家也都可以來試試

 

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米粉不是像米粉炒那種細米粉

而是像米粉湯那種較圓滾一些的米粉

吃起來感覺也跟其他米粉不太一樣

 

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不會有咬不斷在嘴裡牽很長的感覺

這種米粉我覺得吃起來很棒哩!

 

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貪吃鬼小犀牛這天吃的比較少

好像因為在外面所以一直很不安份的亂動

幸好他愛吃的麵食還是吃了不少

 

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除了好吃有咬勁的肉羹會讓人想一次多買一些回家當備料以外

小菜豆干也是我們一家吃完還想再吃的美味

老闆說他們也都有做低溫宅配的服務,有需要的朋友可以上粉絲團連絡唷!

 

米歌 魯肉飯 肉羹

地址:羅東鎮中山路三段400號(中山路、中華路附近)

營業時間:08:00-19:00 週一公休

 

 

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