雖然明知道晚上看這種有關吃的文都會逼死人,但是我覺得在寫文的同時自己更是一大折磨耶!像我現在光是看著照片就好餓啊!

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今天要和大家分享的就是這個不知道想逼死誰的S&Bハピファミカレー(哈飯迷咖哩)

說到咖哩我想真的也可以說是咱台灣的國民小吃之一了吧!

不管是大街小巷、家家戶戶,哪個媽媽沒有自己的一套咖哩料理咧,像是我所知道的咖哩做法就有好多種喔!

而我跟我媽做咖哩的方法也是不太一樣的唷,但是不管是哪個媽媽的咖哩飯,我想都會是小朋友心中的最愛吧!(除了甜食以外!)

我記得我小時候,每次看到家裡煮咖哩就會不小心多吃一碗飯,直到現在雖然比較克制了,但是也會原本的半碗變成一晚這樣……,可見的咖哩飯在我的心目中是多重要的一樣美食了

 

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先要感謝一下這是由摩拉達美所提供的試吃活動

每次收到摩拉達美的體驗就會覺得好開心,因為除了體驗本身以外,還會多出好多的東西來,超棒的耶!

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所以這次除了兩種不同口味的咖哩以外

還有三種體驗之外的試吃品

所以這次一共收到了:甘口咖哩、中辛咖哩、明太子義大利麵醬、奶油濃湯塊、七味唐辛子辣粉等五樣東西

 

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先來和大家分享的是這個中辛咖哩

沒別的原因,純粹只是我先使用了這個咖哩塊來煮而已

 

在包裝紙盒的被面有中、日文的說明

因為有點懶的看小字,所以大概看了一眼他的成份

除了原本在甜味咖哩中很常見的蘋果以外,竟然還有香蕉耶!感覺還蠻妙的喔!

 

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一盒的咖哩塊可以做出十盤的咖哩

每次使用就請自行酌量使用囉!

 

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當然背面說明也有簡單的料理方式與食譜

但是我覺得煮菜可以是種很隨性的事情

也不見的就要和他寫法一樣才是標準喔!

 

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中文的說明,有成份與營養標示等

 

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日文的營養標示好大一面啊!

 

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今晚就來吃個一大碗的咖哩飯吧!

S&Bハピファミカレー(哈飯迷咖哩)中辛

我想他應該都是以顏色來做區別的

像是中辛跟甜味就一個綠色一個紅色,不管是購買或是使用上都不太會搞混

使用之前可以先由背面的刻痕將咖哩塊分成四小塊來使用,這樣會比較好抓量

 

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做咖哩為什麼都要放紅蘿蔔呢?因為我兒子愛吃啊!

但老媽不愛的後果就是兒子要自己吃光光唷!乖~ 

 

我做咖哩的方式是這樣的,先將切小塊的紅蘿蔔、馬鈴薯下鍋炒到出香味

(其實我在家都會放洋蔥的,但是我媽好像把洋蔥都用完了我找不到,只好省略)

之後加水蓋過所有的食材,加入好吃的去骨雞腿肉

 

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S&Bハピファミカレー(哈飯迷咖哩)我感覺他還蠻軟的喔!

不像我以前買的咖哩塊會比較難掰成小塊

而且在煮的時候也感覺他比較容易化開,不會煮很久了還是一塊在那邊

 

將咖哩塊丟入以後就可以轉小火略炒一下,之後就蓋鍋蓋讓他自生自滅悶煮了

 

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因為我有點忘了時間,所以再回廚房看的時候,咖哩的湯汁被收到快乾啦!

 

但也可以看到食材被煮到很入味的感覺 

 

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看起來就覺得好吃

顏色也很漂亮

 

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今天晚上你要吃幾碗飯呢!

 

這個我一看就覺得很好吃的咖哩,一晚就被大家吃光光囉!

感謝捧場! 

 

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使用之後剩下的咖哩塊可以用保鮮膜包好放在冷藏保存

 

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甘口咖哩塊

 

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他的原料都是差不多一樣的

只是甘口的甜味會比較重一點

 

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包裝是紅色印刷

 

因為中辛我吃起來並不覺得有微辣感

所以跟甘口咖哩吃起來的感覺竟然是差不多的

 

不知道是不是因為我現在比較能吃辣的關係呢?

但反正這兩種口味對小朋友來說也都是接受度很高的好吃家常菜

 

如果比較愛吃重口味的大人來說,也許辣味再加一度可能會覺得更有味喔! 

 

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濃湯塊

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日文說明,原料與營養標誌

我發現日文的營養標示還蠻簡單的耶!

 

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中文說明就比較多樣

也要將脂肪的類別標示出來

 

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明太子義大利麵醬

 

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這個感覺不錯

本來我家前一陣子還蠻常煮義大利麵的

但現在有點冷下來了

 

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有添加色素

烹飪方式簡單,只需拌入煮好的義大利麵即可

另附片狀海苔

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七味唐辛子辣粉

這罐我覺得超好吃的,而且也很好用

 

配合6種嚴選素材調配出黃金比例的七味辣椒粉

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除了唐辛子以外還有其他很多香料

所以吃起來不是只有辣味一種口感

黑黑那個是海苔

 

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之前吃了一堆蒟篛麵,因為口感實在太淡了

我們忍不住就加了唐辛子七味粉

沒想到竟然整個麵變的超好吃!

 

看來我還是跟控制飲食減肥這一塊無緣啊!

 

今晚的咖哩飯,不知道你愛吃哪一種口味?

但不管是哪一種口味的咖哩飯,我覺得都一定要來試試看,而且不管是人妻還是人母,都應該要有一個自己口味的咖哩飯當家常菜喔!

 

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