Cindy的純屬虛構

對於平日就愛吃炸物的CINDY來說，雞排店可真是我的好朋友

不管是當正餐還是當點心、宵夜都非常適合

這次到宜蘭我們去到市區的貴族派原創脆皮雞排總店，他的酥脆外皮果然是名不虛傳的脆

喜歡酥脆外皮的朋友們可以來試試唷！

Cindy的美麗與哀愁　一起來愛美！愛生活吧！
 

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貴族派原創脆皮雞排總店

地址：宜蘭縣宜蘭市復興路二段12號1樓

民國八十二年開始從傳統路邊攤開始經營，在不到八年的時間裡全省已有雞排加盟店一百多家

下午三點開店，到整理好拉開鐵門店內已經好多人在等著點餐

讓人有點驚訝貴族派的生意竟如此之好

單價算起來都不高，最貴的半斤大雞腿也才60元

而這裡的原創脆皮更是許多饕客的最愛

透明大玻璃窗方便大家點餐

也能看到他的用料新鮮與大份量值得鼓勵

外頭設有桌椅讓等待的客人休息

或是等不及回家慢慢享用，也可以坐在這裡邊吃邊喝

這天因為天氣比較熱所以沒什麼食慾，CINDY只點了一些自己想吃的來試試

鑫鑫腸是張少的最愛

雞皮是我自己想吃的

但這天不知道為什麼這雞皮吃起來油味蠻重的

連帶的袋中的食物也都沾上了一股油味

不過其他的東西在等一段時間後油味就消失了，反而是雞皮的油味一直久久不散

可以看到他的雞皮真的炸到整個超酥脆的感覺火開很大這樣

吃起來的口感則是偏硬

少見鑫鑫腸先裹粉再炸

酥酥的外皮加上鑫鑫腸感覺很特別

酥嫩花枝

超大塊的炸花枝，跟淡水的比起來不管是份量還是價位都贏了

超大塊吃起來也讓人感覺很過癮

原創脆皮雞排

因為他的酥脆外皮，所以最後CINDY是放棄狀態

口感偏硬感覺要咬就還蠻辛苦的

原創脆皮雞塊

同樣是很酥的口感

不過雞塊因為無骨加上比較小塊

張少就吃的還蠻開心的

就是我自己對於過酥脆感覺比較頭痛

可能是CINDY比較習慣的酥脆度是再低一點點像派克那樣的吧！

話說回來貴族派的酥炸粉還蠻特別的

不像很多店家通常買完到回家時都已經外皮軟掉了

這些我們買完到車站去開吃又過了約半個小時吧！外皮依然很強狀讓人不得不佩服

對喜愛酥脆口感的朋友來說，貴族派應該會是蠻不錯的選擇囉！

貴族派原創脆皮雞排總店

地址：宜蘭縣宜蘭市復興路二段12號1樓

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