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最近張少有好多美味的點心當下午茶實在是太幸福了!

像他手上這來自川布本舖長崎蛋糕,就連我都愛死了呢

Cindy的美麗與哀愁 一起來愛美!愛生活吧!
 

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長崎蛋糕應該算是最經典款的蛋糕了

簡單卻又讓人回味無窮

 

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不過這次除了長崎蛋糕以外,還有一盒超棒的御見禮

這裡面有我最愛的土鳳梨酥跟鳳黃酥喔!

 

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先來看看長崎蛋糕

包裝做的好日式風味

 

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簡單的天然食材揉合成最讓人驚豔的美味

 

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川布本舖的長崎蛋糕

一打開就是濃郁的蜂蜜香氣撲鼻而來

 

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遵循古法製作需要一天一夜的熟成

 

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漂亮的外型一看就很吸引人

 

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輕輕切開來,這蛋糕鬆軟又綿密的觸感實在是讓我家張少忍不住一直想衝上來了

 

對了!大家有看到蛋糕底部的糖嗎

這是川布長崎蛋糕特別的地方

他使用雙目糖沉澱在底部,在吃的時候會有很甜蜜的顆粒口感

加上麥芽與糖的甜度讓整個蛋糕吃起來口感層次豐富卻又不會死甜

 

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不只是張少,其實連胖瑄都很愛

這條蛋糕後來一半以上都是胖瑄吃掉的!

 

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御見禮盒

裡面有土鳳梨酥跟鳳黃酥兩種我們台灣人最愛的點心

也是現在外國人來台最愛的伴手禮選擇

 

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土鳳梨酥

 

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切開來看到他的土鳳梨整個保留了原始風味與纖維

吃起來不會太甜或太酸

是我覺得剛剛好酸度但又比市面上其他土鳳梨酥要再甜一點的美味

綜合了鳳梨酥與土鳳梨酥的口味製造

還有外皮的酥爽口感

整個大滿分了!

 

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鳳黃酥

 

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除了土鳳梨內餡以外,加進鹹香的蛋黃下去做成香酥的鳳黃酥

 

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鹹蛋黃配上土鳳梨沒想到也這麼搭

不想吃太甜的時候來顆鳳黃酥

不只吃的過癮而且整個好滿足

下午茶時間來一顆真的很享受呢!

 

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今天分享的三款點心

我覺得每一樣都是讓人齒頰留香的美味

不知道你們比較喜歡哪一種呢?

 

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張少對這美味的長崎蛋糕整個很難忘

雖然以經都吃光光了,但有時他開冰箱還會說想要吃蛋糕

 

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果然這種甜蜜又香濃的味道最吸引小朋友了啦!

 

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川布本舖在台中其實蠻知名的

而他的伴手禮還有很多種類的點心,大家可以到川布主題餐廳去看看喔!

 

川布本舖伴手禮粉絲團

地址:台中市南屯區朝馬三街13-1號

電話:04-35079328

 

 

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Posted by Cindy的美麗與哀愁 on 2015年5月13日

 

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