Cindy的純屬虛構

最近開始有感覺到天氣變涼了，不知道這是不是說秋天已經正式開始的意思？

反正CINDY是希望天氣最好都像這樣涼涼的

不過不要每天下午就是大雷雨比較好啦！

天氣開始轉涼，大家是否也像CINDY一樣開始想吃火鍋了呢？

一起來看看這天我帶著胖瑄來松山這間麻神麻辣火鍋享用的超鮮嫩牛肉吧！

Cindy的美麗與哀愁　一起來愛美！愛生活吧！
 

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麻神麻辣火鍋

電話：02-27492508

地址：台北市松山區南京東路五段8號3F

這裡感覺還蠻寬敞的

不過店裡冷氣開蠻強，怕冷的話還是多帶件外套會比較好

走精緻路線的麻神，讓人感覺很貼心

平常火鍋店很容易出現滿桌，常常一桌子的菜一下子擺滿了，感覺衛生紙都要沒地方放了

不過麻神給了衛生紙一個家

這樣要用不會找不到，但是桌面又可以看來更乾淨又不顯亂

就連廁所也讓人感到非常貼心

一般女孩子常會使用到的衛生用品竟然在這裡出現了

目前為止CINDY只有在醫美診所或是美容SPA裡看過

沒想到火鍋店也這麼貼心的想到了

麻神老饕鍋非常出名也是讓CINDY覺得非常想吃的原因

在這裡因為都有桌邊服務

每一桌都會有服務員幫大家服務

一開始他也讓我們先嚐常麻辣鍋的味道

這一鍋真的蠻不錯的，麻而不辣的湯底喝起來味道也很純

喝完也不會讓人覺得口渴還是辣到會嗆那樣

是說客人如果沒有指定的話一開始上的湯底都是小辣

喜愛吃辣的朋友可以先請服務員改成中辣或大辣來試試喔！

試過兩種不同湯頭以後就可以來大塊朵頤囉！

麻神的蔬菜鍋也很特別

加入玉米鬚在外頭也很少見

感覺喝起來也更加清甜呢！

每一桌附的菜盤裡都有這樣大量的玉米鬚！

腰子貝

這個感覺一定要趁早吃

煮過頭以後會變得很不好咬，真的是浪費了

對了，麻神的果凍鴨血口感也很好呢！

吃起來滑嫩的麻辣鴨血，這是麻辣鍋必備的好料

不過鴨血滷得好吃才是重點

麻神在這一方面處理的很棒！

伊比利梅花豬

豬肉一般感覺好像都容易老

不過在這裡吃卻有種不管怎麼吃都好吃的感覺

鮮嫩不柴的伊比利梅花豬，吃起來超過癮的

但因為麻神不是吃到飽，所以也讓我們感覺吃得不是很過癮啊！

prime無骨牛小排

這個無骨牛小排我覺得鮮嫩到生吃也沒問題了那樣

不過服務員還是教我們怎麼吃才能吃到最棒的麻神風

重點就是無骨牛小排只要稍微燙一下然後用泡的方式讓他熟就好了

服務員幫大家服務我們都只要等著吃就好

感覺來這裡整個變大爺！

無骨牛小排第一種吃法就是像這樣浸泡後直接吃

這樣吃到的牛肉就已經很鮮嫩了

加點辣湯一起吃，鮮嫩並且辣的夠味

不過我覺得另外兩種吃法又是好特別的

像這樣加點辣湯然後包進蔥珠，牛小排的鮮嫩感覺又再提升

第三種吃法是再滴幾滴麻辣的辣油

哇喔！這個吃法我覺得太妙了

因為有蔥珠的提味

辣油感覺也不那麼辣了，整個吃到讓人想旋轉跳舞

真的是太好吃了！

麻神手工製蛋餃還有旗魚脆也很特別

手摔花枝漿

吃起來很彈牙而且也很新鮮

煮到入味的花枝漿帶有辣勁我覺得蠻不錯的

讚崎烏龍麵

不管是辣鍋還是不辣的蔬菜鍋都很好吃

這個我覺得在辣鍋裡不要煮太久了，感覺會有點搶戲

反而不辣的蔬菜鍋，煮久了還會有種蔬菜的清甜

加上烏龍麵的Ｑ彈有咬勁

是愛吃麵的CINDY心中好麵有排名的喔！

麻神麻辣火鍋南京店現在採單點制

每人低消六百元

菜單選項還蠻多的

除了肉類我覺得好吃到爆炸以外

還有多種手工製品也都很棒唷！

麻神麻辣火鍋

電話：02-27492508

地址：台北市松山區南京東路五段8號3F

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