算一算今年的中秋節好像蠻晚的,不知道大家是不是也開始著手準備禮盒好送禮了呢?
今天CINDY要跟大家分享的是被我家秒殺的月來月亮酥-曙光禮盒
開璽喜餅月亮酥讓你月來月亮
幸好是被秒殺了,不然我又要多吃好幾塊,整個就是月亮臉了啊!
是說這開璽的月來月亮酥,不管是跟家人一起分享或是拿來送禮都非常的厲害
絕對讓大家吃到開心又難忘懷這美味的口感喔!
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來自台灣百年手藝的開璽喜餅
開璽的前身起源於雲林北港的喜餅老店「長益食品行」
施掌門的胞弟在1993年正式成立「開喜食品行」將家鄉的口味與感動帶到了新故鄉-板橋
2016年「開喜食品行」更名為「開璽喜餅」
這個傳承百年的製餅工藝技術,一直以來都堅持不添加人工化學香精與防腐劑
使用新鮮食材加上全手工製作
維持最真誠的家鄉味道的同時,調整配方減糖、減油
讓口感變得更加爽口且甜而不膩
除保留農村年代的肥肉口味外,現在還推出瘦肉、蒟蒻等兼具美味以及健康的新口味
讓風味不打折
除了傳統的台式月餅以外,也可以看到頗受歡迎的廣式月餅
另外還有新口味的酥餅等等
像CINDY就也蠻想吃吃看芋見流心酥的
聽說可以加熱吃,口感超特別啊!
但CINDY今天要跟大家分享的是月亮酥喔!
月來月亮酥-曙光禮盒
雪白圓潤的月亮酥,每一顆都是經過師傅的巧手細心揉捏而成
撒上黃豆粉後烘烤而成的月亮酥,帶著淡淡的黃色光澤
像極了愛情
其實月亮酥本身是改良自傳統月餅的創新口味
選用天然清甜綠豆沙做為內餡
加上與在地鴨農合作嚴選符合國際認證檢驗的鹹鴨蛋黃
將蛋黃磨碎呈細膩顆粒後包入豆沙中點綴的創新口感
吃起來很特別又令人難忘!
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清爽月亮酥
圓圓的就像月亮一樣
中秋節來一盒開璽的月來月亮酥
不管是與家人分享或是拜訪送禮
讓每一個享用的人未來都能月來月亮!
CINDY一家人都很愛這個創新的口味
清爽負擔低
有別於傳統月餅較甜膩的豆沙內餡
內層包裹入碎蛋黃,保留綠豆沙的清甜綿密
與鹹鴨蛋黃的鹹香滋味搭配的剛剛好
有點甜有點鹹
吃了一口就忘不掉的新滋味
跟一般蛋黃酥內整顆的鹹蛋黃比起來
更輕盈負擔更低
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中秋禮盒預購中
大家要加快速度了喔!
外層的黃豆粉經過烘烤後,散發出迷人的大豆香氣
餅皮較一般綠豆椪更為酥脆
一口咬下綿密的豆沙內餡甜而不膩
爽口還帶有淡淡的奶香味以及蛋黃的鹹香
就連比較不愛吃中式餅類的小鬼都說這個好好吃!
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故不保證每個人實際使用後的狀況皆同,實際使用之效果依每個人使用為主!