感覺好像才剛過完年,怎麼現在都已經過了一年快一半了,一轉眼大家也都在籌備暑假的行程囉!
我們家本來是有計劃要在六七月的時候去台中玩月眉住個兩天一夜的,不過算來算去好像大家的時間都好難兜在一起
可能目前就先放著,看等哪天有空來個當天來回玩一下吧!
今天先跟大家分享我們去宜蘭的廣興農場玩的體驗
廣興農場鴨母寮豬哥窟在網路上是頗有知名度的,很適合帶全家一起去玩,是個很不錯的懷舊鄉村
廣興農場鴨母寮豬哥窟
https://www.facebook.com/pigs8888/?locale=zh_TW
地址: 269宜蘭縣冬山鄉光華三路132巷12號
我弟一開始想去玩好像是因為這邊有土窯雞體驗
我們家都很愛吃,自己控土窯雞更是飄香
而這邊重點就是很鄉村
保留了極大部份過去的鄉村設施
像是過去的豬圈、牛棚,現在都還在,只是將空間改成有遮蔭的兒童遊戲空間
這邊真的是雨天去也完全沒問題的好地方
大部份空間都是有屋頂可以遮雨、遮太陽的
而且門票可以抵消費喔!
戶外區可以看雞、鴨、魚那些的
再走過去還有養豬
重點這邊環境整理的很好,不太有臭味
養的魚啊、雞啊也都是現場餐食的來源
烤魚大家必需吃吃,完全沒土腥味真的一絕!
因為有預約控窯,所以我們一早就到了,時間抓得很剛好
控窯時要仔細聽介紹喔!
這邊跟我們去金山玩的控窯不一樣
這裡要從頭開始自己造出一個窯來
而且他們土角還是另外去買來的,要大家小心不要去敲碎了
一開始先用旁邊土角堆成一個圓形的窯
小朋友好愛玩土
所以每個都玩得很開心
這邊真的很適合帶小孩來
體驗過去那種隨便一個路邊就做起一個窯自己弄吃食的感覺
做好的土窯,讓店家幫忙升火
他們用瓦斯噴槍來燒比較快
很廢物利用的將用餐後的竹筷拿來升火
也是很好玩的
燒完火以後放進我們買好的食材
最後再用旁邊的土把窯埋起來
讓整個熱度都悶住
等時間到就可以去挖出我們的土窯雞了
食材熟了會整個冒煙
不過主要還是有計時
時間到了才會去挖
小的蕃薯、玉米類會比較早拿出來
肚子餓可以先吃
土窯雞需要比較久時間
不過挖出來以後還是需要再確認一下
怕有雞比較大隻可能會沒熟
我們過去就曾經遇到雞沒熟的問題,結果又送進餐廳的鍋裡蒸
哈哈哈哈
土窯雞真的超香
以前我們小時候家對面就是空地一大片,常常我媽有空就會準備給我們去對面弄土窯雞
一整個香噴噴
現在都市裡到處都是房子,真的沒地方可以像這樣隨意了
烤好的玉米、蕃薯也都超好吃
小孩子玩了一早上
每個都忍不住先開吃
連洗手都忘記了!
烤魚來這邊也一定要點來吃吃看
很難得真的沒有魚腥味
在宜蘭有很多像這樣的農場
不過我還是有吃到過會有土腥味的
好像就是魚塘水質沒有真的很乾淨的樣子
其他餐點也是都很鄉村風
味道也都處理得很棒
像是鹹豬肉這個也超下飯的
帶小孩來這邊玩差不多也是可以玩上一整天
早上體驗控窯
下午可以在旁邊玩鄉村遊戲當一下午的野孩子
每個遊戲小孩子都想體驗一下
不插電樂團
小朋友的遊戲簡單就可以很快樂
巨型泡泡也很受歡迎
我們大概是一早就去算是第一組的客人
整個玩起來很輕鬆
大家開始控窯的時候我們都已經吃飽開始玩了
古裝劇中很常看到投壺
大家也可以來玩
張少很準射中好多箭
魚塘的魚也都可以餵
旁邊柑仔店可以買飼料
超妙的還有孔雀喔!
還有迷你豬那些的
乾淨度我覺得很可以
味道不會太重
是個很不錯的觀光農場
這隻每次看到都讓我想到神雕狹的醜雕兄
你們說是不是八七分像!可愛喔!
廣興農場鴨母寮豬哥窟
https://www.facebook.com/pigs8888/?locale=zh_TW
地址: 269宜蘭縣冬山鄉光華三路132巷12號