Cindy的純屬虛構

每次要到週末就要下雨真的是讓人非常掃興

不過今天還是要來跟大家分享一下花蓮這裡一間很好玩的店

他有餐廳、咖啡跟民宿兩個部份，比較特別的是在民宿上使用的是原本的菸樓去改建的

一起來看看位在鳳林的芳草古樹吧！

Cindy的美麗與哀愁　一起來愛美！愛生活吧！
 

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鳳林芳草古樹

地址：花蓮縣鳳林鎮中和路71號

電話：03 876 0437

從餐廳這邊進去看到是很有特色的接待櫃台

滿滿的當地特色小物，讓餐廳看起來是充滿了濃濃的古早味

餐廳裡客家風情也同樣濃厚

以客家花布加上芳草古樹過去的舊家具改裝而成的裝潢也是一大亮點

是說這些手工藝品也都好特別

大家來用餐不妨也好好逛一下尋寶喔！

不只藝品，連蔬果都有

芳草古樹面積很大，裡面種了許多花花草草跟果樹、咖啡樹什麼的

所以在這邊水果什麼的都是最新鮮的喔！

在餐桌上還能看到有很特別的自制地圖

將整個鳳林的特色景點都標示出來了

對於想到鳳林遊玩的朋友們來說，出去玩就方便多了呢！

在客家餐館當然都是客家菜色

但CINDY覺得在花蓮這邊的客家菜好像都沒有新竹那邊那麼的重油重鹹

對於較不愛重口味的朋友來說，應該會吃的更合意呢！

身為客家媳婦，老闆娘也承襲了客家人的勤儉持家精神

餐廳中有許多過去使用的機具、用品，在改裝成餐廳以後因為不捨得丟，所以成了最方便的文化保存

牆面非常不平凡，除了有過去所使用的屋瓦變身成裝飾的一員

連窗戶也使用過去的舊物，牆面雖然是新裝，卻延用過去加入稻梗的方式來調節溫度

來這裡別忘了也自己試一下攂茶

小朋友對這些東西應該都蠻有興趣的

老闆娘還研發屬於芳草古樹的攂茶冰咖啡，真的是創意無限呢！

CINDY吃到不一樣的炸麻糬

外熱內冷的麻糬加上甜度剛好的紅豆餡，吃起來很是消暑

炸麻糬口感太棒了讓人一吃就喜歡

推薦大家有來芳草古樹的話一定要點來吃吃看才行

最厲害的是這裡的攂茶更讓人意想不到

原來客家攂茶也可以有自己不同的巧思

老闆娘加入自己種植的刺五加，讓攂茶更加溫潤養生

想要體驗客家傳統擂茶一定要好好的聽老闆娘的教學

製作擂茶的食材有茶葉、黑白芝麻、花生和刺五加

喝起來味道很獨特

喜歡嘗新鮮的朋友也可以來自己體驗看看

走進院子大家一定會跟我一樣想深深呼一口氣

這裡也太寬廣了

在改做民宿以後寬廣的庭院就成了老闆娘養心怡情的空間

種了許許多多的花草植物

還有一株比我還老很多的大樟樹，就屹立在這守護著大家

據說還有很多房客會在這裡許願跟還願

樟樹子，夏天出遊鄉下蚊子多

直接將樟樹子踩破用汁液在身上抹抹，就是最天然的防蚊液了呢！

芳草古樹這裡過去是專門在製作菸草，，所以這裡有好幾棟的菸樓

改建後原本的菸樓就成了現在的住宿房間

菸樓是專門用來燻烤採收後的菸葉的地方，要連續燻烤八天八夜不能斷火，再加上濕度、溫度的精準調節才能製成最上等的菸草

這種綠色黃金在日據時代是台灣推廣的高經濟作物

以土角磚蓋的菸樓在內部牆壁所使用的材料會加入稻梗、稻穀等材料，如此才能薰烤出美麗漂亮的菸草

CINDY以前在去六堆客家文化園區時有看過展示

對懷舊有興趣的朋友也可以去參觀參觀喔！

在這邊還有看到超大顆的咖啡籽

一般好像很少看到有這麼大顆

可惜還沒成熟

夏天時花生也是大產期

來這邊的感覺就像是在挖寶一樣都逛不玩

有機會大家去花蓮玩也可以試試這邊的住宿

應該會很有味道喔！

芳草古樹

地址：花蓮縣鳳林鎮中和路71號

電話：03-8760437　03-8763917

網址：http://fangshuh.com.tw/

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