我在想這個冬天過完我可能會肥個五公斤以上吧!
今年大概是太放鬆了,再加上好多活動跑出去就一直在吃美食、吃甜點!
因為我有胖到所以要趕快來篇美食文來大火燒一下大家!(對!我壞心!)
首圖就是我兒子一邊吃飯一邊亂放電的樣子,我也放上來電大家一下
我想很多人大概都知道我是一個非常挑食難搞的女人,和人出去吃飯是這也不敢吃那也不愛吃的
一開始我在看到YOGSS廚坊的活動時,本來有小考慮了一下!因為本人非常之不愛吃青菜!
不過後來是想說親子組好多喔!可以給我寶貝兒子去認識一下有沒有好對象(?)那也不錯
所以才有了今天這場大火
位在中山北路二段巷子裡的YOGSS廚坊,其實並不難找喔!
我自己騎車載我兒子,走民生東過中山北的第一條巷子轉進去就能看到了
一進門感覺整間店的裝潢就是走一個溫馨路線
這裡好適合全家大小一起來吃喔!
尤其是不愛吃菜菜的小朋友,把他帶來這裡準沒錯啦!
剛到YOGSS廚坊時顥顥因為路上剛睡醒,還有一點點的小怕生
但是看到好多人很快就興奮起來了
害我要拍照整個好奮鬥喔!
YOGSS廚坊的菜色感覺蠻豐富的
光是看菜單就已經讓我對素食餐廳的印象大改觀囉!
除了無國界料理以外,點心與焗烤都是讓人感覺比較偏西式
這天的菜色都是老闆精心挑選幫我們配好的,採一桌一份的方式進餐
但是我們那桌因為坐的人比較少,又有小孩,整個就是超多份量在吃的啊!
黃金波特派
上菜囉!
第一道就這麼吸引人是怎麼了!尤其他在桌上啵啵作響的冒泡泡,我看了就好想快吃啊!
黃金波特派又被稱做牧羊人派我覺得這名字有好趣喔!
原來是以前的牧羊人為了讓派不要那麼快冷掉,所以就加上許多的起司下去一起烤
這才有了現在這道融化許多女人心防的美味料理
因為早上沒吃什麼東西,所以顥顥看到有食物就開始有點激動
幸好他自己有知道很燙!
黃金馬鈴薯泥
這個完全就是在考驗我的耐力!
第一道有起司,第二道又是起司,我本來有暗暗在想說一定要克制我的嘴巴的,但是我就當場自己先掌嘴了!
你看顥顥吃的這麼激動
綿密的馬鈴薯泥感覺應該是還有再濾過才會這麼密
這個做起來真的是會很搞剛耶!
顥顥後來可能覺得我餵太慢,就是整個把湯匙搶去自己吃
他平常在家雖然都會搶湯匙
不過還是都給我們餵的耶!
酸菜猴菇鍋
這個!這個!我吃到有嚇一跳!
本來在我印象當中都以為素菜怎麼可能做的跟肉一樣的口感
可是在我吃到這個猴菇鍋以後我就知道:媽!我錯了!
小小一鍋份量剛好是一個人份
我看到好想叫老闆來包王子麵喔!(自以為是去火鍋店了)
這是YOGSS廚坊的新菜色,大家有來的話一定要試試
味道十足的酸菜加上新鮮蔬菜
湯頭喝起來順口而且好香!完全不輸給大魚大肉的火鍋!
就連我這個無肉不歡的人都再來一碗耶
看顥顥是吃什麼都很好吃的樣子
我覺得他很適合去當美食部落客!
薯條(原味/五辛)
我第一次知道原來還有這樣子分法的素食
原來,五辛他還加了大蒜,所以吃純素的人就沒辦法吃囉!但幸好他還有原味薯條
因為同桌的另一個妹妹是純素食,所以這盤五辛口味就全給顥顥一個人獨享了
因為後面還有很多好料,我們都不敢一下子吃太飽啊
咖哩香基塊
果然,很快就是一盤美味
這個香基塊很特別,吃起來口感也跟真正的雞塊感覺差不多
但是他其中又加了咖哩下去
所以吃起來更是別有風味
我自己是蠻愛吃這個咖哩香基塊的
顥顥好像也是愛死了
因為他自己一個人吃了好幾塊喔!
真是對同桌有點不好意思耶!
鼎皇麻辣鍋
這個麻辣鍋是我的最愛
使用中藥調味而成的麻辣,吃起來是有麻有辣,本來我吃第一口前還在想不知道會不會只是看起來嚇人?
不過他真的一點都沒讓我失望喔
中藥熬煮的湯頭,喝起來我覺得是還好,不會太辣
但可能是因為很多辣味都被菜與豆皮吸走了
所以我吃菜類就有感覺到辣
他真的太好吃了,所以後來被我打包,真的是賺到了
晚上回家用這湯底煮了兩球冬粉,我跟瑄兩個吃的好飽喔!
泰式椰汁紅咖哩餃
這個大家可能會比較少在台灣的餐廳裡看到
果然是很有異國風味
餃子的內餡使用的也都是素食,有冬粉、香)跟高麗菜
因為份量真的不多,所以我跟顥顥一起吃一個而已
藍帶起司排
這個絕對是大人小孩都會瘋狂尖叫的一道菜了
有沒有光是這樣看都要跟著起司一起融化掉的感覺
剛起鍋還熱燙燙的起司排
吃起來不但口感與味道都好香好吃
而且真的是有肉排的感覺耶!
因為我跟顥顥一起吃一個,所以幾乎都是給顥顥吃掉,我只吃了一點點
但他的起司香味真的讓人好難忘喔!
你們看,顥顥自己去把薯條的蕃茄醬拿來沾著吃
不知道是去哪裡學來的耶?
因為他吃的津津有味
害我也只能在旁邊看著他流口水
後來貓娜解接還忍不住問我平常在家都是怎麼訓練顥顥自己吃飯的
但其實就是他自己愛學大人所以喜歡自己裝成熟自己吃飯吧!哈哈!
羅勒滿分PIZZA
這個PIZZA,對我這個不喜歡吃羅勒的人來說,竟然沒有被他激退喔!
吃起來有羅勒的香味,但是沒有他容易跑出來的微微苦味
再加上整個餅皮好酥好香
顥顥看起來也是很愛吃的感覺
他整個把我搶去,幸好還夠我再來一塊(擦淚)
吃了這麼多道菜,其實我跟顥顥都有一點飽了
因為顥顥開始想到處玩,我只好放他下去和三位解接們玩
因為只有他一個小男生
本來我還有點擔心他被排擠呢!
但是傳說中的三胞胎,就和網路上看到一樣的活潑可愛
大家都很照顧顥顥哩
這個畫面很有趣
大家都很想跑出去玩,但是又知道他們不可以出去
哈!
鮪魚蕃茄盅
什麼,吃了那麼多竟然還有喔!
我覺得好飽耶!
但是看到這個蕃茄盅裡的沙拉
好像又有點要十指大動
松露嫩煎猴排
這道我覺得是來到YOGSS廚坊一定要試試的必點特色
除了他的前製作業非常繁瑣複雜以外
整個料理上也是絕對都要真工夫來著
想看一家餐廳餐點如何,就來試試他的猴頭菇弄的怎麼樣
單吃跟沾了鬆露來吃感覺又不一樣
除了他看起來真的很像是肉以外
吃起來的口感也讓人會誤以為自己真的是在吃肉
吃起來有點甘甘的猴頭菇
雖然每一顆大小都不太一樣,但是老闆說他們都是使用秤重的方式
保證大家吃到的份量都是一樣的喔!
椒鹽酥猴丁
真的是最後一道菜了
雖然很想說不要再吃了,但是看到以為是鹹酥雞我就又凍未條,差點跟老闆說:我要大辣!
不過他真的不是鹹酥雞喔!這道一樣使用的是猴頭菇切塊去炸
外酥內軟的口感,吃起來不輸鹹酥雞的好滋味耶!
想想現在吃素的人真的是幸福很多
不只是有看起來像、吃起來像肉的素菜
還有這麼多新新產品與蔬食可以選擇
在吃過YOGSS廚坊以後我真的會覺得偶爾來這裡吃吃素食讓自己也體內環保一樣感覺真不錯
而且這裡的菜色真的很多樣化,大人小孩都可以一起吃的很開心
他的價位算起來也都算是中等
重點是每一樣都這麼好吃,很適合全家或是朋友聚餐一起來吃吃喝喝聊聊天喔!
在所有的餐點都吃完以後
老闆出來和大家分享今天的活動
也告訴大家他自己吃素與興起要開一間美味素食餐廳的想法
這樣的美味真的是能讓像我這樣原本無肉不歡的人也跟著吃了不少耶!
下次大家有機會來到中山北跟民生東附近的話
不妨也彎到巷子裡來和YOGSS廚坊一起體內環保順便美食一下
如果你原本就吃素,那你一定要來試試YOGSS廚坊
如果你本來不愛吃菜,那你更要來吃吃YOGSS廚坊
在YOGSS廚坊絕對能讓愛吃菜與不愛吃菜的人都能吃飽飽的回家喔!
最後來看看可愛的三胞胎
還有正在大吃的顥顥
YOGSS廚坊
【店家轉型公告】
非常感謝舊雨新知的愛護,即日起《Yogss素食廚坊》已轉型網路購物宅配美食,在家也可以享受《Yogss素食廚坊》的好味道!
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