Cindy的純屬虛構

我們一家已經連續兩年到宜蘭吃年夜飯過年啦！

雖然連兩年都是吃這家紅樓中餐廳，菜色也好像都一樣，可是因為太好吃了所以很難忘懷

去年吃的因為過太久了，今年就早一點分享，大家可以先記下來

像我們今年吃的母親節大餐安慶小館，我弟現在預約明年的母親節竟然已經排滿？？？

我們只能提早慶祝提早吃，一年後的訂位排滿滿真的好驚人！

感覺雖然好多人節日都趕出國去玩，不過還是很多人很挺台灣的啦，這間紅樓中餐廳大家也是一定要去試試

美味加上服務，真的是雙重享受喔！

很特別的在各式菜色中加入了宜蘭十二鄉鎮特色產物入菜

像這道冬山蒜香海蜇頭是涼拌料理，做為清爽可口的開胃菜

加入冬山田野蒜片、辣椒、醋、香油提味，在開動前先來一點真的好爽口啊！

南方澳中卷

川燙後加入五味醬簡單提味

吃得到大海的鮮甜

三星紅露雞

以宜蘭特產紅露酒入菜的雞肉

香氣四溢

我個人是比較不喜歡加酒的料理，怕那個酒味

喜歡的人則是愛死了那個香喔！

員山蜂蜜南瓜

蜂蜜加南瓜一起蒸熟吃起來口感綿密香甜

菜類也都處理的很精緻 

香滷鴨小拼

微辣甜鹹香

片鴨秀真的是重頭戲

一上場大家都拿出手機預備備了

我們一家超過十個人，所以要點兩隻鴨

但其實也吃不了那麼多，很多東西都打包回去吃了

櫻桃鴨壽司

這一道真的是精華中的精華

片鴨後第一道上來的鴨壽司，鴨皮肥美又多汁

不過一定要趕快吃掉

如果放到冷掉會感覺太膩了

因為裡面有包壽司米所以一個就感覺很飽

不過他的香酥鴨皮真的是太迷人了

所以我可以吃好幾個沒問題！

三星蔥餅

特製蔥油餅有點嚼勁

搭配鴨肉與蔥段，還有提味一百分的辣味噌

吃完一份也是感覺肚子好飽

片皮鴨餅皮口感不同

加上三星蔥獨特的香氣

吃起來口齒留香

鴨胸肉盤

切片鴨胸肉片淋上油蔥酥醬汁

香嫩不柴的鴨胸真的好吃

鴨腿拼盤

滿滿一大盤的鴨肉，真的會讓人感覺吃到超飽

大滿足

師傅的片鴨差不多要結束了

一隻鴨可以處理來好多道不同的料理

剩下來的會再到廚房進行

三杯鴨骨煲

吃起來比較沒什麼肉了

可是很適合邊看電影邊啃喔！

味道太香了，帶點微辣

慢火白菜燉鴨湯 

這一道我們一家都好愛

把片鴨之後的鴨架下去熬煮而成

金黃湯頭濃郁甘甜

加入白菜讓湯頭好喝到會黏嘴唇

全家都愛的芋頭西米露

就算再飽也要喝上一碗

芋頭香濃甜滋滋

再加上西米露

真的是會讓人喝完想再來一碗的好喝

一家大大小小的這樣吃一餐真的很過癮

雖然每次都要打包回家好幾袋

可是真的是好香好好吃

我弟還想說每年都來這邊吃年夜飯好了，可是這樣會不會明年就吃膩了呢！

蘭城晶英酒店美饌餐廳其中有紅樓中餐廳、蘭城百匯自助餐廳、大廳酒吧

櫻桃霸王鴨- 紅樓中餐廳

地址：宜蘭市民權路二段36號

電話：039101011

*餐廳網路訂位: 點我

營業時間:午餐11:00-15:00,晚餐17:00-21:00

霸王鴨用餐時段:11:00,13:30,15:15,17:00,19:30