邊田庄

位在行天宮捷運站附近的邊田庄,是一家很厲害的創意江浙料理

老板「美聲主廚」邊中健(Jonathan)2016年曾出版《美聲主廚:邊田庄創辦人永不放棄的人生》

為江浙菜加入了更多新的創意與台灣人的口味

帶大家來看看,我覺得是很難得讓我們吃到超飽又超滿意的桌菜呢!

Cindy的美麗與哀愁 

一起來愛美!愛生活吧!
 

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邊田庄

邊田庄

邊田庄

 

最喜歡這種蘿蔔絲餅了

香鬆外皮咬下去的口感讓人迷戀

嫻香蘿蔔絲更是畫龍點睛

 

邊田庄

 

這一道我覺得就超厲害的

整個超軟超入味

重口味卻又不會讓人感覺太過

是一道超下飯的菜啊!

 

邊田庄

 

米糕也是看一家餐廳手路的重點

我喜歡吃起來軟卻又不能太爛的米糕

 

邊田庄

 

完全體現了江浙料理的鮮美滑嫩

 

邊田庄

邊田庄

 

江浙料理中魚蝦名菜很多,口味吃起來鮮美多汁且口味偏甜

拿掉了魚蝦的腥味,吃起來軟嫩可口

 

邊田庄

邊田庄 

最後的甜湯也是讓我一口接一口

明明已經都飽到走不動了

看到他銀耳湯還是忍不住多舀一些

滑嫩香甜的木耳甜湯,難道你不心動嗎!

 

 

邊田庄

 

疫情下好多餐廳都因為壓力收攤了

不過邊田庄就是咬牙轉賣外帶便當

終於等到恢復可以內用,推薦大家,這邊除了桌菜外也有個人套餐

偶爾犒勞一下辛苦的自己還是很有必要的喔!

 

邊田庄

台北市中山區松江路237號B1

 

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