Cindy的純屬虛構

 

在台北有兩家店面的三友拉麵，現在宜蘭礁溪也吃得到囉！

愛吃拉麵的CINDY火速的就去搶先品嚐了一下

必須要說，這個湯頭真的讓人齒頰留香回味無窮

回家以後還想著有再到礁溪一定要再去吃吃其他口味的呢！

Cindy的美麗與哀愁　一起來愛美！愛生活吧！
 

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飯店5月開幕

一樓的三友拉麵非常醒目

充滿濃濃日本風味的三友拉麵

裝潢也很日式

以日本職人精神融合礁溪在地特色

加上宜蘭新鮮魚貨的日式居酒屋，變成更有在地風味的居酒屋

夜晚的深夜食堂更是讓人有不一樣的驚喜菜單！

五星級的居酒屋

餐點部份除了特製拉麵以外還有其他像是炸物、串燒等

還有超誘人的貴妃美人湯，很適合三五好友夜間小酌談心共飲

※喝酒請勿開車！

除了吧台以外三友拉麵也有不同大小的桌型

CINDY覺得這邊因為有挑高的關係

再加上他桌椅擺的也不會很近

所以就算滿桌也不會讓人感覺很擁擠

另外對小朋友也都有提供兒童椅使用，感覺很貼心呢！

剛坐下就先奉上一杯無咖啡因茶品

就連小朋友也可以喝

張少說這個喝起來好喝，我自己也蠻喜歡的

桌上很簡潔的除了調味粉與餐具外，沒有其他不必要的擺設

而且CINDY還發現，在客人用餐離開後的清潔也都做的非常仔細

讓人看了感覺更安心

張少雖然看不懂字但每次都吵著要自己點餐

是說三友拉麵的菜單都讓人看的很清楚

每一種拉麵的口味也都在一旁有詳細解說

張少光是看圖也看的很過癮

CINDY最先點了豚骨無敵拉麵

光看他上面寫人氣推薦就讓我招架不住

每一特餐都可以另外升級成套餐

選擇不同的小菜加飲料這樣算起來還蠻經濟實惠的

正餐部份除了不同口味的豚骨拉麵以外還有不一樣的醬拌麵可以選擇

小菜部份除了柵物以外也有蔬菜、串燒等等

在正式營運之後深夜食堂的菜色是在八點開始提供

想吃的朋友不要錯過了這些美味的炸物與串燒

飲品除了四種是不含酒精飲料以外

其他像是沙瓦、清酒、果實酒、威士忌等都是含酒精的

其中有一樣很特別的貴妃美人湯我覺得還蠻想一試

加入多種水果與玫瑰花的調酒

感覺很適合一邊泡湯一邊喝啊！

怕小朋友等太久，服務人員拿了兩片海苔來給張少跟小犀牛

感覺好有愛喔！

這是我跟爸爸的柳橙沙瓦跟可爾必思沙瓦

沙瓦的酒精含量很低

不過有開車的朋友還是要注意一下

※開車不喝酒！注意安全喔！

張少點的豚骨味噌拉麵搶先上場！

以三種不同的日本九州白味噌、信州淡色味噌、北海道赤味噌來互相搭配

加上軟嫩好吃的叉燒跟張少最愛的竹筍與溏心蛋

原本擔心他一個人會唉唉叫的，但是他自己一個人就吃的很好了！

味噌拉麵的湯頭喝起來很有豐富的口感

加上濃郁的豚骨湯底感覺整個提升了味噌拉麵的層次！

在點餐時會先詢問麵條的硬度

三友拉麵的麵條軟硬度都可以另外調整

不過我覺得他們原來的硬度比較剛好

只是小朋友在吃如果怕會不好入口，也都有提供小剪刀方便幫小朋友剪短一些

CINDY的豚骨無敵拉麵也上場啦！

看這豐富的擺盤就讓我感覺口水一直滴

除了湯頭一級棒的好喝以外

他還加入大量的高麗菜、豆芽菜上去

另外加入叉燒、海苔、溏心蛋跟特別的洋芋片下去

感覺很有創意對吧！

無敵拉麵除了味噌以外還加入小豆島醬油與韓式辣椒醬去做調配

不過湯頭喝起來其實並不會辣

只是這個湯我真的要好好來說說他

怎麼可以這麼濃厚好喝到好想再來一碗喔我！

CINDY最喜歡吃的麵條是比較Q彈有勁的口感

三友拉麵的麵條我就非常喜歡

除了張少以外，就連小犀牛也都吃得津津有味呢！

本來CINDY想點唐揚雞但已經被點光了

只好來個不同的醬烤雞肉串

張少超貪心的一把抓

CINDY只能小小分到一塊肉

但他這個雞肉烤起來真的好嫩

都不會柴，感覺火候跟翻轉的速度都要拿捏的很好耶！

鹽烤宜蘭角蝦

宜蘭在地海鮮角蝦吃起來味道超鮮的！

而且這個肉質真的好彈牙

跟我們平常吃到的蝦子比起來口感真的是好太多了

吃完蝦子服務人員還立馬端上一杯檸檬水來洗手去味

讓人感覺自己好像皇上、貴妃喔！哈哈！

加入起司焗烤日月貝

趁熱吃起來味道也是一級棒

鹽烤紅目鰱

吃的時候要先把外皮剝掉

魚肉吃起來也是超鮮嫩

平常CINDY比較少在吃海鮮類其實就是怕腥

但是這個我真的是自己一個人嗑光一整條

也太鮮嫩了吧！

以我跟張少來說

我們兩個都是很愛吃拉麵的人

所以平常有機會CINDY也都會帶他到處去吃拉麵

而這次跟他一起來吃三友拉麵感覺讓人口味又更挑了

因為我點的無敵拉麵的湯頭實在是好喝到爆

難怪會叫無敵，因為他就是難逢敵手啊！

三友拉麵除了礁溪以外在台北也還有兩間

是說他提供的菜單好像都不太一樣

有時間回台北應該也要來去品嚐看看的！

三友拉麵礁溪店

三友拉麵粉絲頁

地址：宜蘭礁溪鄉中山路2段187號1樓

電話：03-9883251

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