在CINDY家附近的這間齊味麻辣鴛鴦火鍋，其實我們很久以前就一直想去試試了
不過每次經過都看到門口排隊的人不少
怕等待的我就一直沒有進去吃過
這次終於讓我們吃到啦！感覺真的跟一般的麻辣火鍋很不一樣
講究的食材與湯頭是吃過以後會回味再三的好滋味
一起來看看吧！
Cindy的美麗與哀愁 一起來愛美！愛生活吧！
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齊味三重店感覺起來是比較有設計感的
整體走一個中國古典風
店內還有不少擺設都是老闆個人珍藏呢！
我們當天是預約六點用餐的
進去時看感覺還沒什麼人，不過才吃沒多久怎麼就已經迅速滿桌，就連門口也開始出現等待客了
迅速滿桌真的好驚人
下次大家要吃記得要提早預約才不用等太久喔
單點式消費
另外也有冰淇淋無限供應
而醬料也都是自助式的
古色古香的齊味，在店內很多地方都能看到很有禪意的收藏
二樓跟三樓各有一個大的包廂
感覺還蠻有私密性的
三樓也有不少桌數
給CINDY的感覺是整體來說很寬敞，不會有擠來擠去用餐不適的感覺
來這裡消費方式是單點的
所以感覺會人多來吃更划算
鍋底有麻辣、藥膳、昆布等幾種湯
我們當天選的是麻辣與昆布鍋
飲料有單點也有整壺的，如果人多當然是點大壺的一起喝比較方便
鍋底很快就送上來了
可以看到齊味自豪的鴨血，超大塊的
這是經過秘方特製的滷到非常入味，不過大家要記得趁熱快吃
因為這鴨血不適合久煮唷！
鍋底也有必吃的豆腐同樣非常入味
不過我們是一看到鴨血就瘋狂流口水了這樣
送上鍋底以後齊味另外端上一小碗的辣湯底
因為怕每個人吃的辣度不同，所以一開始鍋底都是小辣的湯，如果想要增加辣度就可以隨各人喜好來增加囉
是說我覺得小辣的麻辣鍋就已經很夠味了
齊味的麻辣給CINDY一種麻辣卻不刺激的感覺，溫潤的辣度在冬天吃好暖胃呢！
這是店家特別推薦的麻辣沾醬
簡單的白醋、醬油跟蔥花
完美的提味並且讓麻辣的辣勁不會太嗆
CINDY是第一次這樣吃，感覺醋的香氣好提味喔！
饕客口中的夢幻鴨血，超大塊的
口感滑順到入口即化一般
果真非常美妙！
來這裡也一定要試試他特製的老油條
炸過三次的老油條吃起來口感更為酥脆
CINDY是入鍋吸一下麻辣就馬上撈起來吃，感覺非常棒
有種酥中帶軟又麻又辣的感覺，愛吃辣的朋友一定要來吃看看這不一樣的老油條
因為外頭可是吃不到的唷！
滷大腸頭、牛肚、牛筋
以獨特藥材滷製的方式完全去除腥臊味
放到麻辣鍋中煮起來滋味超棒
軟而不爛的口感加上麻辣湯頭的滋味真是一絕
CINDY特愛他的大腸頭，吃起來肥而不膩富嚼勁卻又好入口
麻辣的味道完全浸到裡頭去
吃起來實在是過癮啊！
美國安格斯牛小排
這道也是很精典，不管是煮或烤都很棒的安格斯牛小排
在火鍋中只要稍微涮到變粉色就可以吃啦！
粉嫩的顏色看起來就很可口誘人
切記是涮幾下就可以吃囉！煮久了肉就變老啦！
蝦仁漿、花枝漿
吃的到整隻蝦子的美味口感
還有整片花枝的丸子
彈牙的口感不管是在白鍋或麻辣鍋都一樣好吃
整隻蝦都下去了，吃到時就像打開彩蛋一樣感覺好有驚喜感
當日新鮮溫體松阪豬
完全的手工切片
富嚼勁的松阪豬久煮也一樣美味
帶點厚度吃起來彈性超棒的！
讚岐烏龍麵
愛吃麵的朋友一定要點來試試
這是老闆特別找到的日本讚岐烏龍麵，滑順口感怎麼煮都好好吃
CINDY這是第一次在火鍋店吃到如此令人意外的麵條
第一口就感覺到店家真的在食材挑選上非常用心
齊味必點鍋物還有這些好料
老排骨酥是來自新莊老字號的排骨酥店
甜不辣同樣是來自新莊的老字號，吃起來很Q彈而且不像一般甜不辣煮久一點就會爛爛的那樣
另外他的虱目魚丸、頂級貢丸、手工牛肉丸，吃起來也都很妙
而鴨血糕就更不用說了，得過特優獎項的鴨血糕，煮起來軟嫩好入口，卻不會有整個爛開來的感覺
鴨血糕跟豬血糕吃起來口感不同，是比較帶有咬勁的喔！
因為當天帶了張少所以不少食材還是要丟到白鍋去煮
不然CINDY真的想把所有美味都浸潤在麻辣的香氣中啊！
是說這樣一鍋吃下來真的很有飽足感
建議是四到六人一起吃，平均下來可以點到更多不同的鍋物而且更加划算
美食之後當然也別忘了讓冰淇淋來去去熱
多種口味提供而且是無限量供應
非常的誠意滿滿喔！
齊味麻辣鴛鴦火鍋三重店
https://www.facebook.com/chiweihotpot/
地址： 新北市三重區集英路67號（三重家樂福後方）
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