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常在電視廣告上聽到看到有桃子姐在說高野加滴雞精讓我對高野家還蠻有印象的

不過我也是到現在有這機會才真正去瞭解了高野家,高野家甕仔滴雞精是以台灣土雞100%無添加防腐劑、無香料、無色素或其它成份

製造而成三A級的高野家滴雞精,就是要提供給每一個享用的朋友安全美味食品,以此為基本理念所製出的ㄉ雞精

不只是熱量低而且是大人小孩都很適合飲用

像是正在成長階段的小朋友、孕媽咪還有需要補充營養的體弱朋友

每天一罐高野家滴雞精,不用冷凍庫佔滿滿又被媽媽罵,這個有很合我心意喔!

Cindy的美麗與哀愁 一起來愛美!愛生活吧!
 

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去年的年底我家囤了好多的滴雞精,不過因為他們都是冷凍包裝的

所以每次送來一整箱我媽就開始要臉臭臭

因為他的冰箱又要被佔去很大空間了!

 

是說除了保存方式以外,我家在購買滴雞精比較是因為家人有需要進補一下的時候

像是去年是因為我妹去開刀

平常的話則是我爸他身體比較不好又常熬夜,所以我們也都會準備滴雞精給他補一下精神這樣

 

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在滴雞精的選擇上我覺得雞肉來源也很重要喔!

現在食安問題層出不窮的,我們就會比較注意雞肉的來原啦!

高野家的滴雞精在生產上是採一條龍的方式,從原料土雞開始照顧一直到進廠製作,都是經過專家與專業去層層把關

在食用上也讓人感到安心許多!

 

此外口感上也是一個很重要的關鍵喔!

喝起來不能太油也不可以有腥味,這些都是基本要求而已啦

 

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以真空包裝的甕仔滴雞精

常溫保存真的是方便很多對吧!

這裡先給大家看一下他的色澤,整個讓人感覺味道是很濃郁香醇的耶!

 

因為高野家在製作滴雞精的時候都是不加水並且以特殊技術讓蒸氣不回流到滴雞精裡

比起我們自己在家做滴雞精要更加醇喔!

 

無添加防腐劑並且嚴格控溫滅菌的滴雞精,是我們家的安心食品

 

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 高野家以六大新標準與四大安心保證讓每個人都可以一起享用他

 

四大安心保證:原料最安心、製程最安心、品質最安心、保存最安心

 

前面有提到高野家的滴雞精製作是以一條龍流程的方式,從土雞的來源育種、飼養至電宰,嚴格控管,選用有政府認證雞場「立瑞畜產」的優質台灣土雞

再由專業藥廠充填、加工,高規格生產製造來為大家提供安心食品,每一批的成品都還要先通過檢驗沒有抗生素、藥物殘留、防腐劑等

最後在以完整殺菌流程讓每一罐的滴雞精在真空密封狀態安全保存

 

因為不需要冷凍運送或保存,所以也不容易因保存方式與環境的改變而變質囉!

 

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高野家也有自己的六大新標準

除了是最多醫師選擇的品牌,也會是我們的好選擇

 

使用經專家評估最適當養殖天數90~120天的土雞來萃取營養健康的滴雞精

如我前面提到的,雞隻來源很重要,高野家每一批使用的土雞都有完整雞隻履歷,從他們的生長環境、飲水、飼料、用藥都有詳實記錄

 

讓我們可以清楚知道自己都喝了些什麼,這樣是不是更加安心了

此外高野家也很有自信的將每一次出產的成品都逐批送檢唷!

 

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使用玻璃瓶裝的常溫保存方式

不只是攜帶方便而且是隨時想喝就喝,就算不加熱也可以直接喝喔!

 

【建議飲用方式】
1.高野家滴雞精有別於市面上所有滴雞精產品,無需冷凍、常溫即可保存;開瓶即可飲用,無需解凍耗時又費力,建議加熱飲用,風味更佳。 
2.加熱後,會散發出濃濃的雞湯香氣,暖身也暖了心,滋味更佳。
3. 不必開蓋直接放入熱水或滾水中3至5分鐘,待滴雞精溫熱即可開瓶飲用。

 

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我自己在喝的時候是有試過直接喝跟微波加熱兩種方式

真的是加熱過會有濃郁雞湯的香氣,感覺喝起來會更過癮

不過就算不加熱也不影響滴雞精的風味啦!

 

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經過去除油脂的手續之後的高野家甕仔滴雞精零膽固醇低熱量

每天一罐根本不用怕會太油會變胖

 

不加人工香料、不加化學色素,每一口都喝得到土雞的香氣

我媽一直覺得買外面的滴雞精很不好,因為都看不到人家怎麼做的

但我們又都覺得他自己滴雞精那個油啊!看了就讓人好害怕喔!

 

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像我在生完張少以後每天的月子餐都是我媽親手打理

真的是每餐都油膩膩的看了好害怕

未來如果還有機會當孕婦(應該也快沒機會了啦),我就比較希望能健康一點不要那麼油,簡單調理身體無負擔嘛!

 

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真的是無油!

不加熱也不會喝起來很膩那樣

平常工作比較忙的時候就很適合加強補一下

 

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其實不管是不是孕媽咪或是做月子

就連小朋友來喝都很棒的滴雞精真的很難得

我之前試過許多滴雞精都說不適合給小朋友直接喝,說要做成蒸蛋或是粥類那樣經過料理的方式

這也是我覺得高野家甕仔滴雞精跟別人很不一樣的地方唷!

 

更多有關甕仔滴雞精的資訊大家可以上高野家官網高野家購物網或上高野家粉絲團去瞧瞧囉!

 

 

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Posted by Cindy的美麗與哀愁 on 2015年4月2日

 

 

 

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