大家應該都有看到我上星期又去當假掰貴婦喝下午茶了!

SAM_1722.jpg

康寧英國皇室御用茶,當天我就是來喝唐寧茶吃正統英國下午茶去了

Cindy的美麗與哀愁 一起來愛美!愛生活吧!

 

SAM_1716.jpg

其實當天我是來到怡亨酒店參加了這場美味饗宴,不只口腹,就連下午茶的知識也一起學習到了喔!

 

 SAM_1717.jpg 

我到的時候已經坐了好多人,因為一開始不知道可以攜伴所以我只有單槍匹馬的去

早知道的話就帶姑姑去喝下午茶了!

 

SAM_1726.jpg

因為時間還沒到,所以就到處去拍拍

怡亨酒店的擺設我覺得都蠻有趣的

 

尤其這隻豬女郎我覺得非常之吸睛啊!

 

SAM_1894.jpg

來看看今天要分享的唐寧茶

 

SAM_1896.jpg

另外大家也可以看一下這是由唐寧茶主辦的巡迴聯展

有興趣大家可以去看看,順便增加一點藝術氣息喔!

 

SAM_1903.jpg

像是這幾個都是他們的展出作品,美麗的外盒看了讓人會想收藏吧!

 

  SAM_1739.jpg

好不容易等到時間到了,茶會正式開始囉!

台上這位優雅的女士是Carole Kurowsk,他是駐上海的康寧茶品牌大使喔

看到他就感覺女人好像就該是這個樣子,微微的笑、說話輕輕柔柔聽起來很舒服

難怪可以當品牌大使來推廣康寧茶耶!

SAM_1746.jpg

茶會一開始先和大家介紹了康寧茶的源起

還有格雷伯爵,原來伯爵紅茶還是因為他才有的喔!

 

最讓人感動的是伯爵紅茶一開始是從清朝的茶品源起,因為來到中國收到的一罐茶葉,讓格雷伯爵一喝難以忘懷

回到英國以後因為怕再也喝不到好喝的茶了,所以才請好友幫忙調出這個紅到各國去的伯爵紅茶

而唐寧也成了英國最著名的茶品供應商喔!

 

這個典故是不是讓同為中國人的你也深受感動了啊!

SAM_1750.jpg

康寧茶其實種類很多,光是紅茶系列就好多種,另外也有果香紅茶、花草茶、經典紅茶與綠茶等

在康寧茶中,花草茶他其實是不含茶葉的,所以是睡前喝也不用怕睡不著的喔!

 

SAM_1758.jpg

在一邊介紹茶種的同時,服務生也漸漸送上了四杯的試喝茶

咦!不是要喝下午茶嗎!怎麼是這樣四小杯啊!

哎~別急別急!就說了是試喝咩!

 

SAM_1762.jpg

這四杯分別是唐寧皇家伯爵紅茶、唐寧英國早餐紅茶

 

SAM_1771.jpg

柳橙肉桂紅茶與蘋果茶等四種

 

四杯的試喝只是要讓大家試試口味,看自己喜歡的是哪種茶,可以直接請服務生上茶囉!

 

SAM_1777.jpg

在上茶之前,Carole Kurowsk女士要來教大家如何泡出正統的英國下午茶

 

SAM_1785.jpg

有請可愛的penny來實際操作

 

在泡茶之前,要先做的動作是暖壺

這點和中國人泡茶的方式差不多,都是會先暖壺才開始泡茶

取適量的茶葉倒進壺中,就可以將滾水沖進壺裡啦!

 

接下來很重要喔!快抄下來!

大家是不是會有困擾過泡茶的時間倒底該多久才好?泡短了味道出不來,泡太久茶又會苦澀難喝

原來在泡英式紅茶的時候,時間的掌握可是重點

記住啦!是3分半鐘喔!下次再泡出澀味的紅茶可不要怪茶葉差,其實是你自己不會泡啦!

 

時間到了之後記得要使用濾網來過濾倒出的紅茶,這樣杯子裡才不會有茶葉渣渣

 

SAM_1799.jpg

看Carole Kurowsk女士的舉手投足都是這樣優雅

整個就是賞心悅目!

 

SAM_1802.jpg

教學完泡茶儀式後,我們點的茶也上場了!

SAM_1809.jpg

我這是錯誤示範喔!

真正優雅的女人是不可以這樣喝茶的

 

SAM_1813.jpg

倒底該怎麼喝才對啊?怎麼規舉這麼多喔!

沒辦法,英國就是一個這麼重禮儀的國家,所以凡事都要求要優雅美麗有禮喔!

 

SAM_1817.jpg

來看正確示範吧!

在喝茶的時候,記得是要將茶盤與杯子一同拿起,在喝的時候,另一隻手端著茶盤平放在胸下離自己身體約一個拳頭寬的地方

 

SAM_1820.jpg

看到這個表有沒有覺得英國人怎麼一直在吃啊!

我就是這麼想的耶!但其實他們不是每一餐都吃很多的,像是午前茶會跟下午茶,吃的點心也不會都一樣

 

SAM_1823.jpg

光是下午茶就有三種不同的形式了

一種是簡式下午茶,只有茶、英式鬆餅跟小蛋糕

第二種是全套下午茶,包括三明治、蛋糕跟英式鬆餅

第三種是香檳或雞尾酒下午茶,包括了全套下午茶跟一杯雞尾酒

 

SAM_1838.jpg

全套下午茶的吃法也是有規矩呃喔!

在吃的時候要由下而上,由淡到重,由鹹到甜的吃起

不是拿到什麼就吃什麼的亂吃一通耶!

 

SAM_1827.jpg

今天要來吃正統的英式下午茶囉!我們的全套下午茶上桌啦!

我光是看到那些蛋糕就已經快要融化了,但是一定要忍住,不能被嫦娥笑我們髒(?)

 

SAM_1828.jpg

最下方的三明治,看起來好美味喔!

我喜歡那個火腿包蘋果,吃起來有種清爽但是滋味又十足的感覺

 

中間那盤圓圓的是scone英式鬆餅

  SAM_1841.jpg

我們來看看新一代唐寧先生教大家怎麼吃scone吧!

 

在吃的時候先對半切開,中間可以抹上奶油及果醬,再切成四分之一大小方便入口

好吃的scone很對我的胃喔!

 

SAM_1852.jpg

不過我最愛還是甜甜的蛋糕了

每一個口味都好好吃耶!

怡亨的點心師父真的很棒喔!他們因為要配合唐寧茶做出正統的英式下午茶,還特地把菜色改成英國鬆餅scone

口味還可以這麼好吃!

 

SAM_1891.jpg

英國人喝茶不像我們會加糖

當天我其實好想加糖喔!但是為什麼我們喝茶都要加糖呢?

 

英國人喝茶會加一點牛奶,也可以單獨喝茶

這邊又有一個小故事了

 

你知道為什麼英國人喝茶愛加牛奶嗎?

有一說是因為他們在泡茶的時候因為使用的是滾燙的熱水去沖,但是茶在倒入杯中之後很容易因為過燙讓杯子破掉了(以前他們的瓷器技術不好)

所以就有人想出了加點牛奶在杯中,讓紅茶在倒進去的時候不會因為溫度過高而讓杯子破掉喔!

 

SAM_1889.jpg

和Carole Kurowsk合照

站他旁邊我變得好寬喔!

 

SAM_1867.jpg

在大家喝下午茶的時候Carole Kurowsk女士開始一桌一桌的和大家閒聊

也和大家分享或是讓人發問

這種感覺真的是備受尊寵耶!

 

SAM_1890.jpg

好喝的唐寧茶,我最喜愛其實是早餐紅茶喔!

 

SAM_1735.jpg

旁邊這一尊有禮的先生也很認同我的口味!

 

SAM_1908.jpg

喝完了紅茶,回家竟然還有伴手禮!

怎麼會這麼好啦!

 

SAM_1909.jpg

看看這兩包

分別是香蘋茶

 

SAM_1912.jpg

與香橙肉桂茶

 

SAM_1953.jpg  

今天要送出的是……

 

小禮物時間:

活動方式

1.請幫本篇讚、推+分享

2.留言分享你最喜歡的是哪一種茶(不限紅茶)

3.活動將在12/1統一抽出一位幸運朋友

 

【唐寧茶 TWININGS】
 
 

本文為個人心得未受酬,亦無販賣或廣告意圖,如需購買請自行搜尋官網或商品連結。

 

因應新北市政府之法規,故不另外註明官網連結、優惠活動與價位等資訊,若有需要請自行搜尋品名、官網

文內之『成份』與『功效』,引自於產品介紹,不等於聲稱具有任何療效


每人體質膚質皆會可能影響產品呈現效果,不保證每個人實際使用後的狀況都相同,產品功效為商品所載,實際效果依每個人體驗為主。

 

cindy2  

 

    cindy 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()