Cindy的純屬虛構

前一陣子我們幾個姐妹又相約來到台北東區大吃特吃了啦！

轉角炭燒本舖

這裡有超多好吃的串燒，讓你不只吃巧還要吃飽喔！

Cindy的美麗與哀愁　一起來愛美！愛生活吧！
 

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第一次來到這間轉角炭燒本舖，外觀看起來就是很有日式燒肉店的感覺

除了店內的空間以外

也設有戶外的小桌

而一旁的爐子也沒有閒著呢！

趕快帶大家到店內看看

因為是日式燒肉店的走向，所以店內不可少的當然就是各式各樣不同口味的日本燒酒啦！

※未成年請勿飲酒

轉角炭燒本舖，店內的空間感覺是很溫馨風格 

會有種走進日劇中燒酒屋的錯覺那樣

就連服務鈴都這麼有意思！

想要點菜但老闆在忙，噹一下他就知道囉

菜色上我覺得很豐富，是可以吃到許多不同味道的感覺

而且在這裡也讓我吃到了跟其他燒肉店很不一樣的口味唷！

除了酒類之外當然也有我們女生喜愛的可爾必思跟其他像紅茶、可樂等飲品

啤酒是同行友人點的，但說大杯的啤酒感覺喝起來略淡，還是要台灣的才夠味這樣！

※開車不喝酒，喝酒不開車！

我還是乖乖喝我的可爾必思就好

感覺吃完油膩膩的東西喝兩口好解膩喔！

送上大家的飲品之後，老闆很快就送上澎湖小魚乾與哇沙米四季豆

帶有一點辣味的小魚乾，很適合拿來當下Ｏ菜（懶的再標警語了啦！）

而另外一道四季豆，因為本人不敢吃哇沙米所以就沒有試了

但聽說味道會讓人懷念唷！

這個純小真啊！我覺得他真的是越活越年輕了！

我吃過幾次的串燒都感覺上菜速度會比較慢一點

因為都是現點現烤的關係，真的也沒辦法快到哪去

但若是點個幾杯然後邊吃邊喝的，可能等的時間就不會感覺那麼長了吧！

第一道菜終於上場了，是好吃的明太子烤里肌肉

近看會發現上面有一顆一顆的明太子

而且也完全吃的到他的口感喔！

跟里肌肉搭配的很好，口味偏鹹的朋友會很喜歡他！

我就是其中一個

這個是雞腿蔥肉

我喜歡他雞皮烤的香酥脆的味道

吃起來超讚的，完全會讓我想再來一盤的好滋味

這盤奶油金針菇完全融化了我們的少女心啦！

香濃的奶油味道就已經夠誘人了

更不用說配上金針菇有多好吃

滑嫩口感跟香氣，絕對是場美味與嗅覺的饗宴呢！

我很喜歡轉角的七味粉

有一點辣但是加在食物中又非常提味

大家來到這裡一定要試試他唷！

這道烤鯖魚是我吃過唯一的烤得沒苦味的鯖魚啦！

一般我很不喜歡在外面吃魚

第一是怕有刺，第二就是吃起來都會帶有一點苦味我很不愛

但是轉角的鯖魚很厲害喔！

可能也是因為魚很新鮮的關係，再加上老闆的妙手讓魚烤的一點都沒有苦味

而且我好喜歡他吃起來的軟嫩感喔！

絕對跟大家在外面吃到那種又硬又乾的鯖魚不一樣

這是雞頸肉

很難想像吧！要把這塊肉處理到一點骨頭都沒有，可是很花時間的耶！

而且這肉吃起來也好嫩，是我第一次吃到這樣的料理法呢

在外面大家應該都很常看到有牛舌

不過厚切豬舌你吃過嗎？

不說的話根本不知道他是什麼啦！

吃起來很有口感，帶有一點脆還很有嚼勁

而我最愛的還是他烤到油亮的色澤啦！

一看就覺得他一直在勾引我跟他喇舌耶，這隻豬好壞喔

烤雞心是我平常就很愛吃的一道料理

如果烤不好很容易變得乾乾硬硬，而且也會有點食不知味的感覺

轉角的烤雞心就很到味喔！

外表有點酥但是一口咬下還是很啾西的感覺超棒的啦

讓現場觀眾們為之瘋狂的烤澎湖牡蠣來啦！

一顆比我的嘴還要大的新鮮牡蠣

大家看到都只想快點放下手中相機

這個時候還是吃比較重要啦！

澎湖直接空運過來台灣的鮮牡蠣，大家一定要試的

他吃起來味道就是和一般牡蠣不一樣

同行的朋友還笑說大家回去都要並蹦叫了啦！（羞） 

一般我很少吃玉米筍

因為我本來就不愛吃菜

所以這盤上來時我一口都沒動到，但是大家都一致說好讓我實在是太好奇他的味道啦！

後來又加點一盤

大家有看到嗎！雖然烤的很香不過他吃起來還是很軟嫩的

雖然感覺乾乾的但是又多了一道奶油香

是讓人最意料不到的滋味

本來看他乾乾的還想說不過就是一般的玉米筍嘛！沒想到會讓人有大大驚喜的感覺耶！

冰鎮小卷

這種東西要做成冰鎮真的是風險很大

因為食材新鮮不新鮮真的是一口定輸贏的事

如果不新鮮大家馬上就能吃的出來

稍微川燙過就直接冰鎮的小卷

不過讓人吃起來有嚼勁咬不斷

而且他新鮮的味道是讓我想一口接一口的吃的

不沾哇沙米一樣好好吃喔！

烤雞翅

平常我也不愛吃雞翅，感覺都吃不到什麼肉

不過轉角的烤雞翅有經過老闆特殊處理

在吃的時候只要扭開他的骨頭就可以大口享用

而烤到又香又酥的雞皮則是我難忘的滋味

這盤海膽玉子燒，大家有來一定要點來吃吃看才行

又軟又嫩的玉子燒搭配讓人想不到的海膽風味

感覺不用經過什麼調味就可以很好吃了！ 

雞軟骨吃起來有點脆脆的

口感還蠻妙的

因為平常都是在吃雞肉的時候咬到然後順便吃下去這樣

很難得會這樣特地的點雞軟骨來啃

沒想到單吃也很好吃唷！

牛小排來了！

口感很多汁的牛小排

是我吃燒烤必點的一道

轉角把他處理的很好

不會吃起來過乾而且還能吃到牛肉的原始味道是讓我最欣賞他的一點

下次來到東區不妨也來轉角坐坐

這裡有好鮮的食材讓大家一飽口福

雖然在等餐的時間會較長，不過和姐妹們一邊聊八卦，時間也很快就過了（也又餓了）

記得一次多點一些這樣時間上可能會比較快喔！ 

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